degustatiemenu
Traag gegaard kalfsvlees /crème van anjovis/kappertjes/rode amarant *
Kort gebakken coquille /pasta/ ricotta saus /tartufata
Presa bataille / schorseneren/zongedroogde tomaat/olijfpasta/puree/
graanmosterd saus *
of
op vel gebakken skrei /olijfpasta/zongedroogde tomaat/ schorseneren/puree/graanmosterd saus *
peer Doyene / crumbel van noten/crème van chocolade/caramel *
of
supl kaasbord met aangepast brood € 7,00
Menu zonder wijn
4 Gangen
€ 53,00
Menu met wijn
4 Gangen
€ 72,00
Menu zonder wijn
3 Gangen
€ 44,00
Menu met wijn
3 Gangen
€ 58,00
Om onze keuken en bediening vlot te laten verlopen vragen we u , vanaf 6 pers.
ons degustatie menu te degusteren of à la carte zoveel mogelijk beperken tot dezelfde gerechten .
In geval van allergenen kan u zich wenden tot de uitbaters Sandy of Yves. Laat het ons tijdig weten!
Opgelet: de samenstelling van de gerechten kan wijzigen.