Salade van rode en witte kool ,geparfumeerd met noten olie , appel, snede van kwartel , gebakken ganzenlever (*)

Skrei  op een bedje van prei ,langoustine, kokkels , tomaat , garnaal saus .

Snede van Brasvar , seizoengroenten , gratin aardappel , ajuin en spek , crème van champignon (*)

Chocolade v/h huis , witte ganache, passievrucht, fruit , vanille saus (*)

of  kaasbord supl € 5,00